蔬菜病害的类别与病害症状

蔬菜的病害按其成因可分为非侵染性病害与侵染性病害两大类。非侵染性病害是由于环境条件不适或栽培技术不当引起的，是不会传染的。在田间受环境条件的变化而变化，环境好转可以恢复常态，没有蔓延传播的迹象，这类病又叫生理性病害，如烈日高温引起的日烧病，施肥不当引起的烧根，水分过多引起的沤根，缺钙使番茄得脐腐病，缺硼产生芹菜“茎裂病”、萝卜“褐心病”（不是细菌性黑心病）等。侵染性病害是由于病原微生物的侵入寄生引起的，是可以传染的，它有由表及里发展的病理变化过程和由点到面的蔓延流行过程。侵染性病害按其致病微生物的不同，可分为真菌性病害、细菌性病害、病毒病、线虫病等，不同的病害有不同的症状，病害症状是识别病害的重要依据，它包括病状和病征两个方面。

    病症常见的类型有：①霉状物。由致病真菌的菌丝和孢子梗组成的形状、颜色、疏密不同的各种霉。②粉状物。由真菌的孢子、孢子梗、菌丝体密集成的粉，如白粉、锈粉、黑粉。③粒状物。病部上现出针头般大小的小黑点或朱红色小点等。④核状物。病部现出似菜籽粒或鼠粪状的黄白色、褐色或黑色的菌核。⑤丝（绵）状物。病部现出缠绕状的白色或褐色丝状物。上述５种病症是真菌性病害的病症。⑥脓状物。病部溢出乳白色或黄色的胶粘状物，俗称菌脓。这是细菌病害特有的症状。病毒病、线虫病没有病症，只有病状。