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蔬菜主要细菌性病害的识别与防治
软腐病白菜、甘蓝、花椰菜、辣（甜）椒、番茄、马铃薯、生菜、洋葱、胡萝卜、黄瓜、芋等多种蔬菜均可发生，病株叶萎垂，后软腐。病部腐烂发臭，溢出鼻涕状的粘液（菌脓）。姜瘟病也是这一类病。
青枯病 番茄、辣椒、茄子、马铃薯、萝卜、毛豆、花生等３０多科１００多种植物均可受青枯病危害。病株自上而下逐渐萎蔫、枯死，叶片仍保持绿色，不脱落。纵剖茎部可见其维管束变褐色；切取一段病茎置于盛满清水的玻璃杯中，可见有乳白色絮状物（菌脓）溢出。高温高湿气候，低洼湿地，酸性沙性土种的作物易发病。
细菌性
斑点病 ①辣（甜）椒、番茄的疮痂病，叶片上生不规则形褐色病班，中部稍凹陷，表面呈疮痂状；果实上初生疱疹状褐色小斑点，扩大后为长圆形稍隆起的黑褐色疮痂状斑块。②黄瓜、甜瓜、苦瓜、西瓜等瓜类的角斑病，叶片上初生油渍状（霜霉病为水渍状）斑点，扩大后呈多角形，淡黄色或灰白色，病斑有透光现象（霜霉病没有透光现象），干燥后易穿孔脱落（霜霉病不穿孔脱落），潮湿时病部叶背溢出白色粘液；病果上现水浸状褐色凹陷斑，分泌出白色粘液。③甘蓝、花菜、白菜等蔬菜的黑腐病，叶片从叶缘现“Ｖ”字形扩展的黄褐色病班，叶脉变黑呈网状。
防治细菌性病害更要抓栽培措施，及时灭虫，减少虫害伤口，少中耕或不中耕，小心进行田间作业，以减少伤口，避免病原菌从伤口入侵。主要用抗菌素如农用链霉素、新植霉素、富尔稼祥等，可杀得、加瑞农、络氨铜、代森铵等也有一定防效。而大白菜软腐病用富尔稼祥、富尔将军等防治较好。
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蔬菜病害的类别与病害症状
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怎样区分真菌病害与细菌病害？
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