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在什么情况下容易出现生理病害？
（１）温度条件：温度条件的变化对蔬菜生长发育影响很大，过低和过高温度都会使植株的局部或整株受害。低温危害多发生在早春定植期、育苗期、保护地冬季生产期。高温危害多发生在高温季节的无风晴天，尤其是连续干热天气。会使植株迅速老化，出现早衰、落叶、落花、畸形果、日烧病。
（２）光照条件：由光照条件引起的生理病害，保护地生产比露地生产表现的突出。连续的阴天、雾天、雨雪天最易造成光照不足，棚膜灰尘污染，长时间的水珠结露，栽植密度过大也是造成光照不足的重要原因。
（３）水分条件：蔬菜在不同的生育阶段对水分要求的多少不等，但始终保持水分均衡供应则是一致的。保护地生产的水分供应完全依靠人为控制，不受天气的干扰，而露地生产很大程度是由气候条件决定的，人工的排水、灌溉只能起调节作用。人工调节的好，则会大大地减轻危害。低洼易涝地块重点搞排水，台田、高燥地块重点抓打井灌溉。
（４）营养条件：植株的生长发育需要完全养分，蔬菜同样是不仅需满足氮、磷、钾三大要素，还要保证钙、镁、硫、锌、硼、锰、铜、铁等元素，如果某种元素过多或不足都会造成植株生理病害。氮磷钾三大要素的多与寡与施肥的种类数量有很大关系，长期单纯施用化肥易发生元素失调现象，微量元素的缺乏与土质有关，同一作物连作茬次过多也易造成某一种元素失调，出现缺素症。
（５）气体条件：蔬菜在正常的空气条件下是不会出现危害的，气体条件的危害是局部空气中某种对作物有毒的气体成份骤增造成的，如：工厂排出的废气中含有大量的臭氧、二氧化氮、二氧化硫、氟化氢、氯化氨等，有的塑料薄膜增塑剂也可排出有毒气体，保护地生产加温燃料燃烧时排出的气体，都可能破坏蔬菜的正常生长，使蔬菜的叶子受到毒害。
另外在蔬菜生产过程中使用植物生长激素和农药，由于浓度不当也会产生危害。
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