详情
瓜菜栏－－怎么防止甜瓜“老化”
甜瓜“化瓜”的原因：
①没有授粉或受精 甜瓜雌花大多为雌型两性花，有蜜腺，容易吸引昆虫授粉：但有时因连续低温阴雨，昆虫活动能力差或大棚条件下缺乏传粉昆虫，没有授粉受精的雌花，子房就不会膨大。
②雌花发育不良 原因是瓜蔓过于繁茂或由于连续阴雨而致光照不足：
③甜瓜蔓叶生长过旺或过弱营养物质分配不平衡，不利于果实的生长发育，
④开花期间土壤过于干旱。
⑤温度不适宜 春季大棚栽培中前期由于温度过低影响花粉的发育和花粉管的伸长。为：厂防止甜瓜“化瓜”，提高座果率，可以采取以下措施：
①人工辅助授粉 前一天下午采集次日将开的雄花或在当天清晨采集刚要开的雄花剥去雄花花瓣，将雄蕊轻轻在雌花(结实花)柱头上碰一下即可。
②及时整枝摘心 整枝不但可以调节营养生长和生殖生长矛盾，而且可改善通风透光条件：预留结果蔓雌花开放前2—3天应及时留2—3叶摘心，瓜座稳后应适时打顶，使养分供应集中，促进果实膨大：
③激素处理 采用“番茄灵”(对氯苯氧乙酸)沾花也可提高座果率。方法是每天上午8—10时选择当天开放的雌花，用20毫克／升(pPm)的药液沾果柄：注意不要让子房沾上药。避免重复使用，以免发生裂果和畸形果。此法比人工授粉省工，座果率达95％以上。
甜瓜成熟后为什么不甜考核甜瓜品质的主要因子是含糖量：含糖量决定甜瓜的甜度，完熟的果实含糖量可达14％以上，其中蔗糖含量占全糖含量的70％以上，所以蔗糖含量的多少决定甜瓜品质的优劣。在栽培过程中，提高果实品质的主要途径是通过改变果实的糖代谢作用来提高积累量，特别是提高蔗糖的积累量十分重要。影响甜瓜不甜的主要原因有：
1、品种：品种本身的蔗糖含量少；
2、昼夜温差小：果实成熟期需要充足的光照和较大的昼夜温差(一般在15℃以上)，白天减少通风，以提高室温，较高的室温有利蔗糖的合成，夜间加大通风量降低室温，创造出昼夜温差大的生育环境，夜温过高，呼吸量大，增加碳水化合物消耗，致使果实糖分减少，瓜不甜。
3、土壤水分过多：在甜瓜正常生育允许的前提下，果实进入成熟期适当控制土壤水分和氮素的吸收，因氮素吸收过多，植株体内硝酸盐等不稳定中间产物会积累，植株徒长易发病，所以在灌水时配合施用磷钾肥，果实在采收前10天停止灌水，否则瓜不甜。
4、整枝过狠，功能叶片少：实践证明，每个瓜要保持6-8片功能口十，摘心整枝过狠功能叶片过少，口卜片的同化机能受影响。特别是高温季节，功能叶片过少，生育迅速，开花至成熟日数短。表面看果实已成熟，但果实尚未充实，受高温影响叶片同化机能盛期来临早；低温的条件，叶片同化机能盛期采临晚；若叶片同化机能盛期来临早，植株易早衰，地温低，根系机能易衰退，导致同化物质减少，瓜不甜。为了克服气候的影响：①宜喷5％萘乙酸钠600-1000mg／kg，加入600-800倍液富尔655，可使部分气孔关闭，含水量提高，同化作用持久，防止老化进展，使果实缓慢充实从而获得较高的糖度，开花至成熟的日数愈短，瓜愈不甜。②选择粘质土壤栽培甜瓜可延长植株寿命：
5、施肥不合理：偏施氮肥，氮素过多，硝酸盐类不稳定中间产物在体内积累，对糖分影响很大，土壤缺钙容易形成发酵瓜，果实不甜，特别在果实发育的中后期控制氮肥十分重要，有机肥和以微量元素为主的叶肥并用：果实停止膨大前喷1—2次富尔维可多高效液月巴有很好效果。
6、不适熟采收：甜瓜的品质与果实成熟密切相关，果实成熟度不够，果肉内的糖分尚未完全转化，因此，甜度低，香味不足，采收过晚，耗尽贮藏物质，细胞组织变软，风味欠佳，降低食用价值c如果外运销售八九分熟的标准采收，使果实在运输过程中通过后熟达到完全成熟。实践证明：甜瓜的糖分含量在发育期逐渐积累，快成熟时，增加比较快，蔗糖含量增加是在体积增加基本停止后，进入成熟期含量急剧增加，所以，采收过早蔗糖含量少，瓜不甜：
7、病虫危害：甜瓜成熟前，植株受病虫害严重影响，果实发育受阻，光合能力下降，碳水化合物形成少或者不形成。糖分尚未积累，植株死亡：
8、激素浓度过大：使用方法不当也会影响甜瓜甜度。
扫二维码用手机看
上一个:
瓜菜栏－－甜瓜冷害的症状及预防措施
下一个:
瓜菜栏－－富尔甜瓜设施栽培技术
上一个:
瓜菜栏－－甜瓜冷害的症状及预防措施
下一个:
瓜菜栏－－富尔甜瓜设施栽培技术
版权所有：齐齐哈尔市富尔农艺有限公司 黑ICP备05009714号-1