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瓜菜栏－－富尔大板多籽南瓜栽培技术
近几年来，东北特产白瓜籽价格高达4．8元，瓜瓢斤价0．05—0．08元。南瓜整瓜价0．10—0．15元。在正常年景南瓜垧产6—10万斤、白瓜籽1500—2000斤，经济效益可达万元，高于一般农作物的收入，且省工省时，下面就南瓜生产谈些经验。
(1)选地 瓜类忌水涝，要选择上质肥沃，不积水、不山水的地块，平地岗地均可。涝洼地忌种南瓜，以防涝死秧和烂瓜。
(2)选茬 瓜类忌重茬，不要选择南瓜、西瓜、甜瓜、角瓜等瓜类茬口。最好是谷子、玉米茬，其次是大豆茬。
(3)整地 整地分为秋整地和春整地。秋整地为深翻打垅、施底肥、镇压，以备春耕用；春整地为了保墒，化冻后在垅沟趟一犁、镇压。
(4)选种 选择种子饱满、粒大而白的富尔大板多籽南瓜新品种，剔除瘪烂、霉粒、为确保全苗、播前必须作发芽试验。
(5)种子处理 播前1—2天用温水浸泡种子待种子吸饱水后，平铺在麻袋上，堆放不要太厚以防籽热伤芽，以5cm厚为好，上用湿麻袋盖好，在出芽前播种。
(6)播种时间 南瓜种子发芽最低温度为13℃，所以南瓜播种稍晚于大田，农谚“山青葫芦地青瓜”，以地表10cm土层温度达到13℃，即可播种。一般在北方足4、5月份。黑龙江可在5月10日至20日播种。
(7)播种方法 南瓜播种分条播和穴播。为确保全苗，应采用穴播。也就是座水埯种。方法是：用平底镐刨大坑，坑长15cm、宽10cm、深10cm，浇足水水渗后点籽、化肥，籽、肥各点—边，以防烧籽，深覆土5—8cm，用脚轻轻踏实。行距为0．66—0．7m，株距为：肥地1—1．2m，瘠地为1m，亩保苗800—1200株。亩用种1．5—2斤。
(8)施肥 底肥分农家肥和磷钾肥，每亩可施农家肥0．5—1万斤，磷酸二铵20斤，缺钾的地块可适当施富尔磷钾菌剂。当瓜蔓伸长1cm，见开花时可进行追肥。 方法在距瓜秧5—10em外刨(挖)一深坑点氮肥，然后填上踏一下，亩施尿素20—40斤。注意：千万不能把肥撤在 地面和叶子上。
(9)及时铲趟 南瓜生长迅速，出苗后及时铲趟。蔓长1m以前趟第二遍，以防伤蔓，入秋拔大草不要让草欺住苗，争夺水分与养分。
(10)打叉、压蔓、掐尖、摘第一个瓜座瓜前打掉全部叉子、压蔓，以防浪费水分与养分，延迟座瓜。摘掉第9个叶内的第一个瓜，因第一个个小且畸形、产量低。晚苗或低温年份要掐尖，以促早熟。晚苗瓜不宜摘第一个瓜，以防不能成熟。
(11)人工授粉 南瓜授粉借助昆虫为媒介，养蜂少的地方或阴雨连绵天气对授粉不利，要进行人工授粉。人工授粉促使早座瓜，多座瓜，多结籽。方法：把(雄花)晃花的花粉抹到(雌花)带瓜蛋的花的柱头上。忌用同株受粉，否则将引起退化。时间是早7—10时，阴雨天可适当延长时间到雄蕊无花粉为止。
(12)防病、虫、鼠 南瓜抗病，常见病有白粉病，霜霉病和腐烂病。霜霉病防治：喷40％克霉灵200倍液，75％的百菌清500倍液，30％的瑞毒霉1500倍液。腐烂防治：喷1：0．5：200倍的波尔多液，农用链霉素230ppm液。
防虫：南瓜常见的虫害有苗期地老虎、蛴螬、金针虫。防治方法：把大豆或豆饼炒香，拌以120倍的辛硫磷，撒在四周种子边，但不能接触种子，防烧籽。
鼠害：南瓜种子是鼠类喜食的，播种后老鼠及田鼠按埯扒食种子，造成缺苗现象。所以播种前检查地块，是否有老鼠和田鼠洞，如有用鼠药或鼠夹消灭，秋后瓜熟老鼠或田鼠在瓜上打洞吃籽，也要预防。
(13)收获与种子晾晒 秋后瓜叶老化脱落，即可进行收获，收获一定在霜前，霜打的瓜宜烂不好保存。收获时把瓜、嫩瓜、烂瓜分别收获，分别处理，以防混在一起引起烂瓜。挤籽分人工及机器两种。人工挤籽横着砍瓜，防切断瓜籽，把瓜瓤放在窗纱缝成的袋子或尼龙匹子的袋子中用脚踩、清洗、晾晒。机器可购买或自制，一天可挤1—2垧地的瓜瓤。晾晒可用铁筛底自制大筛，放在木架上，架上可分层，利于通风透光，阴雨天又可用塑料布等苫遮，且筛子可多年使用。
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